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春暖花開如期至,經(jing)濟復蘇(su)正(zheng)當時。

2月25日,“中國第一座專業化酒莊——張裕卡斯特酒莊花開富貴新品上市發布會”在(zai)煙臺張裕(yu)卡(ka)斯特酒莊(zhuang)隆重舉行。

張裕卡斯特高端消費領袖(xiu)和葡(pu)萄酒行業精英大(da)咖齊聚一堂,共同見證張裕卡斯特酒莊花開富貴新(xin)品(pin)閃亮上市。

在2700平方米的地下酒窖中,酒莊用嶄新的視覺語言,打造了一場沉浸感十足的“感官幻境”。

發布會的沉浸式場景讓嘉(jia)賓們零距(ju)離、全方(fang)位地感(gan)受到了“中國第(di)一座專業化(hua)酒(jiu)莊”張裕卡斯特(te)酒(jiu)莊的品牌文化(hua)與(yu)品質內涵。

匠心堅守131年

張裕打造中國第一座專業化酒莊

張裕股份(fen)總(zong)經(jing)理(li)(li)助理(li)(li)、酒莊酒銷售事(shi)業部總(zong)經(jing)理(li)(li)肖震波(bo)在(zai)致(zhi)辭中表(biao)示,張裕在(zai)過去的131年(nian)里,不斷提升產品品質,傳(chuan)承百年(nian)經(jing)典,努力釀造(zao)匠心之作。

張裕股份總經理助理、酒(jiu)莊酒(jiu)銷售事(shi)業(ye)部(bu)總經理肖震波致辭(ci)

目前,張裕在全球知名產區布局14座酒莊,擁有25萬畝葡萄基地。

張裕(yu)卡斯特酒莊

2002年,張裕建成了中國第一座專業化酒莊——張裕卡斯特酒莊,開啟中國葡萄酒高端化時代。開莊21年來,酒莊以“中國高端酒莊酒”為定位,不斷研發(fa)高(gao)品質產(chan)品,展現出中國(guo)(guo)葡萄酒的獨特(te)魅力(li),助力(li)中國(guo)(guo)葡萄酒行業高(gao)質量發(fa)展。

 

立足中國風土

釀一瓶世界認可的“中國酒莊酒”

 

張(zhang)裕卡(ka)斯(si)特(te)酒莊(zhuang)坐落在北(bei)緯37.5度附近的(de)(de)黃金(jin)海岸(an)線上,擁(yong)有得天(tian)獨厚的(de)(de)風(feng)土和(he)優質的(de)(de)精選地塊。

張裕卡斯特酒莊花開富貴珍藏級干紅選用由張裕百年前培育,且迄今唯一被國際認可由中國培育的釀酒葡萄——蛇龍珠釀造。

酒莊于中國風土之上,傳承張裕百余年精湛的釀酒技藝,釀造出一瓶又一瓶受世界認可的“中國酒莊酒”。在發布會上,中國釀酒大師、張裕總釀酒師李記明博士帶領貴賓(bin)們一(yi)同探尋(xun)張裕卡斯特花(hua)開富貴新品的魅力,了解張裕工藝、歷史及品牌文化。

中國釀酒(jiu)大師(shi)、張裕總釀酒(jiu)師(shi)李記明博士致辭

張裕(yu)卡斯特酒莊花開(kai)富貴珍藏級干紅,以(yi)張裕(yu)卡斯特酒莊葡(pu)萄(tao)園(yuan)的蛇龍(long)珠(zhu)葡(pu)萄(tao)為原(yuan)料,限定產量,控制(zhi)葡(pu)萄(tao)成(cheng)熟度,人工采(cai)(cai)摘后采(cai)(cai)用多級分(fen)選、柔性浸漬與循環工藝,并經(jing)雙桶陳(chen)釀(niang)融合而成(cheng)。小(xiao)桶陳(chen)釀(niang)12個月,大(da)桶融合6個月。

張裕卡斯特酒莊花(hua)開富貴珍藏級干紅

酒(jiu)液(ye)顏色呈深寶石紅色,帶(dai)有濃郁黑李子、櫻(ying)桃等(deng)甜美(mei)香(xiang)氣,同時(shi)伴有甜椒(jiao)、綠胡椒(jiao)等(deng)辛(xin)辣香(xiang)氣,并與橡木桶陳釀帶(dai)來的香(xiang)草、黑巧克(ke)力等(deng)香(xiang)氣交織。

入口順滑而馥郁,結實而活(huo)潑(po),余(yu)味持久,果香與陳釀香平衡(heng)和諧,風味獨特,具有典型性。

 

花開富貴璀璨亮相

中國品質世界共享

 

發布儀式上,煙臺書法家協會主席寧蘭智特(te)別為張裕(yu)卡斯(si)特(te)酒莊題(ti)字“花開富貴(gui)”,祝賀張裕(yu)卡斯(si)特(te)酒莊花開富貴(gui)新品上市。

“花開富貴”書法(fa)贈送儀(yi)式

中國釀(niang)酒大(da)師、張(zhang)(zhang)裕總(zong)(zong)釀(niang)酒師李記明,張(zhang)(zhang)裕股份總(zong)(zong)經理(li)助理(li)、酒莊酒銷售(shou)事業部總(zong)(zong)經理(li)肖(xiao)震波,煙臺市葡萄(tao)與葡萄(tao)酒產業發展服務中心副(fu)主任遲(chi)萬提,煙臺書法(fa)家協會(hui)主席寧(ning)蘭智共同為張(zhang)(zhang)裕卡斯(si)特新(xin)品揭(jie)彩。

“花開富(fu)貴”橡木桶(tong)揭彩(cai)儀式(shi)

隨后,現場(chang)舉行(xing)了橡木(mu)桶開桶儀式,張裕卡斯特酒莊釀酒師(shi)從(cong)橡木(mu)桶中取(qu)酒,邀請(qing)來賓們體(ti)驗獨特而尊崇的桶邊品鑒。

回首間,張裕(yu)卡(ka)斯(si)特已走過(guo)二十(shi)一(yi)載(zai)風(feng)雨路(lu)程,作為“中國第一(yi)座專業化(hua)酒(jiu)莊(zhuang)”,張裕(yu)卡(ka)斯(si)特酒(jiu)莊(zhuang)堅持高(gao)品質標準,伴隨一(yi)代企業家成長。

早在2004年,張裕卡斯特蛇龍珠干紅葡萄酒就在“杰克·韋爾奇與中國企業領袖高峰論壇”中,被世界第一CEO杰克·韋爾奇(Jack Welch)收藏。

近年來,酒莊出品的產品還曾被“博鰲亞洲論壇”、“世界市長論壇”、“APEC電子商務論壇”、“正和島創變者年會”等眾多盛會選為宴會用酒,獲得來自全國各地3000+企業家的品味并點贊

憑借過硬的實力和對匠心品質的堅守,張裕卡斯特在各大國際比賽中斬獲眾多大獎。僅在2022年,就獲得了FIWA法國國際葡萄酒大獎賽金獎、CWSA葡萄酒及烈酒大賽金獎、IWGC國際葡萄酒大獎賽大金獎等(deng)重磅(bang)大獎,向世界展示(shi)著中國風采。

舉(ju)杯張裕卡斯特美酒,翹首花(hua)開富貴(gui)之時(shi)。

未來(lai),張裕卡(ka)斯特將(jiang)繼續秉(bing)承匠心精(jing)神,致(zhi)力于(yu)釀造更(geng)優質的(de)產品,讓更(geng)多人享受優雅美好的(de)葡(pu)萄酒生活。